Schaufenster Dresden

So haben Könige und Fürsten gespeist

Die SLUB konnte eine herausragende Sammlung zur Geschichte der Kochkunst und Spitzengastronomie erwerben. Mit Unterstützung der Kulturstiftung der Länder und der Rudolf-August Oetker-Stiftung konnte die Sächsische Landesbibliothek – Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (SLUB) die Kulinaria-Sammlung