Schaufenster Dresden „Ernährung der Menschheit revolutionieren“ 23. März 2023 Carola Pönisch Matthias Quendt hat große Ziele. Früher stellte er im Familienbetrieb Dr. Quendt Russisch Brot, Stollen und Dominosteine her. Jetzt denkt er in anderen Kategorien – mit der Markte QioBack und seinen „Le Snäggs“. Weißmehl und
