Nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause ist die Euphorie der Teilnehmer groß: Die 13. Kochsternstunden laden bis 12. März. Nicht nur Dresdner Restaurants sind dabei, sondern auch etliche aus Chemnitz, Lichtenstein, Pulsnitz, Bautzen, Freiberg und Pirna.
Gänseleber, Rind, Jakobsmuschel, Lachsforelle Ochsenschwanz: Das Zwölfgänge-Menü von Sebastian Probst und Matthias Schuh vom Popup-Restaurant BROgunderBAR muss vielen Gästen gemundet haben. Die zwei 30-Jährigen haben damit den ersten Platz und die Goldene Gabel des Restaurantwettbewerbes
