Haltbar werden Obst, Gemüse oder Pilze nicht nur durch Einkochen. Man kann die Ernte auch per Einlegen, Dörren oder Einfrieren konservieren. Foto: Archiv
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Das große Einmachen

Ob tiefgekühlt, getrocknet, eingekocht oder eingelegt – heimische Obst- und Gemüsesorten, selbst Pilze lassen sich auf verschiedenste Art konservieren. Doch damit die Mühe nicht umsonst war oder gar gesundheitliche Risiken entstehen, braucht es einwandfreie Lebensmittel:

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Kasse zahlt Grünes Rezept

Bisher war die Farbenlehre in der Apotheke einfach: Rotes Rezept hieß Zuzahlung, beim Grünen Rezept wurde der volle Preis fällig. Das ist seit Kurzem anders: Wer gesetzlich versichert ist, kann sich nun einen Teil oder

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Auf zur Igel-Stadtpartie: nach Striesen

Wer sein Leben will genießen, der nimmt sein Bett und zieht nach Striesen. Hinter diesem unter Dresdnern kursierenden Motto steht ein Lebensgefühl, das der gleichnamige IgeltourSpaziergang illustrieren kann. So zeigt Rundgangsleiter Holger Lippert prächtige Mietshäuser

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Die Autoversicherung wird teurer

Autofahrer in Dresden müssen 2016 mit einer höheren Einstufung bei der Regionalklasse in der Kfz-Haftpflichtversicherung rechnen. Das geht aus der aktuell veröffentlichten Regionalstatistik des Gesamtverbandes der Versicherungswirtschaft (GDV) hervor. In Nordsachsen und im Landkreis Zwickau