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Wachstumsschub bei den Erdbeeren

Die Erdbeerernte hat begonnen, hier auf den Feldern von Lars Folde (55), Chef von Gut Pesterwitz, auf dem Foto der Chef auf einem Feld bei Pesterwitz (Stellagen in geschütztem Anbau), die Erdbeeren gedeihen im geschütztem Zelt und können bequem in Brusthöhe geerntet werden. Foto: Steffen Füssel Die Erdbeerernte hat begonnen, hier auf den Feldern von Lars Folde (55), Chef von Gut Pesterwitz, auf dem Foto der Chef auf einem Feld bei Pesterwitz (Stellagen in geschütztem Anbau), die Erdbeeren gedeihen im geschütztem Zelt und können bequem in Brusthöhe geerntet werden. Foto: Steffen Füssel

Es ist ziemlich warm gerade. Das merken auch die Erdbeeren – denn die reifen derzeit im Eiltempo!
Damit sie keine Schäden nehmen, müssen die süßen Früchtchen jetzt schnell gepflückt werden! Erst machte der späte Frost im Frühjahr Probleme, jetzt erhitzt die Sonne die Erdbeerfelder auf bis zu 60 Grad! „Durch die Hitze reifen die Erdbeeren jetzt besonders schnell“, sagt Gerd Kalbitz (66), Vorstand des Landesverbandes „Sächsisches Obst“.

Erntestart war gerade mal vor drei Wochen. Doch auf Gut Pesterwitz in Freital (vier Erdbeer-Plantagen) ist jetzt schon
Ernte-Endspurt! Und nicht wie üblich nach etwa sechs Wochen. „Gerade wenn es wie jetzt ewig nicht richtig geregnet hat, drohen die Erdbeeren regelrecht zu verbrennen“, sagt Guts-Chef Lars Folde (56)  „Darum freuen wir uns über jeden Selbstpflücker, brauchen sie auch dringend.“

Sammler können täglich von 8 bis 18 Uhr auf den Feldern an der Dölzschener Straße und der Erich-Hanisch-Straße zum
Pflücken kommen. Das Kilo kostet dann 2,90 Euro (Vorjahr 2,80 Euro). „Die Preise sind und bleiben stabil“, sagt  Verbandsvorstand Kalbitz. „In den Hofläden kostet die Pfundschale um die 2,80 Euro. Bei den Discountern zahlt man
für schwächere Ware etwas weniger.“ tyx

 

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