Schaufenster Dresden Johann Lafer kommt ins Archiv der Kulinarik 3. Juni 2025 Carola Pönisch Um gutes Essen geht es, wenn Sternekoch und Patissier Johann Lafer am 12. Juni im Deutschen Archiv der Kulinarik mit einem Vortrag die erste große Ausstellung „Die süße Kunst – Eine Kulturgeschichte der Konditorei und
