Leber

Wie eiweißreiche Ernährung das Entgiftungsorgan entfettet. Sie ist die häufigste chronische Lebererkrankung in Deutschland: Etwa 18 Millionen Menschen leiden hierzulande unter einer sogenannten nicht-alkoholischen Fettleber (NAFLD). Dabei lagern sich vermehrt Fette in dem lebenswichtigen Entgiftungsorgan