Gänseleber, Rind, Jakobsmuschel, Lachsforelle Ochsenschwanz: Das Zwölfgänge-Menü von Sebastian Probst und Matthias Schuh vom Popup-Restaurant BROgunderBAR muss vielen Gästen gemundet haben. Die zwei 30-Jährigen haben damit den ersten Platz und die Goldene Gabel des Restaurantwettbewerbes
