Thi Hanh Ha eröffnete ein neues Restaurant in der Äußeren Neustadt.
Am 1. Juni war es soweit, dass „PHỞ Mum“ öffnete seine Türen für alle Freunde der vietnamesischen Esskultur. Dort wo früher einmal die Bar „Paradox“ existierte, die nach ihrer Schließung einschließlich dem Innenhof in einem jämmerlichen Zustand war, hat das Team um Inhaberin Thi Hanh Ha in nur vier Monaten Umbauzeit ein kleines Paradies inmitten der Dresdener Äußeren Neustadt erschaffen.
Die Bar wurde komplett umgebaut, nichts ist mehr so wie früher und hinter dem Tresen wurde eine offene Küche eingerichtet. Neben dem Pho Mum betreibt Inhaberin Thi Hanh Ha seit über zehn Jahren das beliebte Mikado gleich gegenüber und das Mikado Oishii in Dresden-Plauen.
Das Pho im Namen des Restaurants steht für Reis-Nudel und Mum für Mutter, genauer gesagt, steht der Name für traditionelle vietnamesische Speisen wie bei Mutter, erzählt Ha. Die Nudelsuppe ist ein typisches Gericht in Vietnam, welches zu jeder Tageszeit gegessen wird. Die Idee, für die Brühe Knochen und Rindfleisch zu verwenden, wird den Franzosen zugeschrieben. Bevor die Franzosen das Land kolonialisierten, wurde dort nämlich praktisch kein Rindfleisch gegessen, sondern hauptsächlich Huhn, Schwein, Fisch und Meeresfrüchte. Mittlerweile ist das Gericht überall auf der Welt zu finden und eine der beliebtesten Speisen.
Auf der Speisekarte findet man für jeden Gaumen ein passendes Gericht, auch vegetarisch und vegan. Sich wohl fühlen, wie bei Mama zu Hause, wird hier sprichwörtlich gelebt
DAWO! verlost 5 Gutscheine im Wert von 20 Euro für PHỞ Mum! Teilnahme bitte per Kommentar warum es sich lohnt zu gewinnen bis zum 28. Oktober 2022. (Vor der Teilnahme beachten Sie bitte unsere Datenschutzhinweise. Diese finden Sie hier)
PHỞ Mum
Vietnamese Kitchen
Alaunstraße 51, 01099 Dresden
(+49) 351 309 42713
[email protected]
Im Internet: pho-mum.de
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag – Donnerstag 11:00 bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 11:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag 11:00 bis 21:00 Uhr
Essen ist wichtig und neues ausprobieren gehört zum Leben dazu, also würden wir sehr gerne das neue Lokal ausprobieren.
Wir probieren sehr gern neue Restaurants und internationale Gerichte. Der Artikel hat uns sehr neugierig gemacht und es wäre schön, nach einem Bummel durch die Äußere Neustadt die vietnamesische Küche zu probieren, super gern natürlich mit einem gewonnenen Gutschein. 🙂
Seit meinem Aufenthalt in Vietnam liebe ich die traditionelle vietnamesische Küche
Vietnamesisches Essen ist einfach lecker, zumal für jeden was dabei ist, ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan!
Vietnamesische Küche ist immer ein Erlebnis für die Seele und den Magen.
Vietnamesisches Essen – einfach lecker!
Hunger hat man halt immer…
Hallo, Vietnamesische Küche hmm wir haben schon einiges probiert von chinesisch über japanische und indische über afrikanische, sowie italienische und amerikanische und deutsche und dänische Küche und einiges mehr . Mit einem besuch im Pho mum würde wieder etwas neues dazu kommen. Wir wären sehr an einer Einladung an einer Verköstigung interessiert.
Weil die Glücksfee Mal wieder an mich denken kann 😉
Ich würde es Mal ausprobieren wollen, da käme ein Gutschein genau richtig.
Ich liebe Vietnamesisches Essen ???? und in den aktuellen Zeiten ist man froh, sich sowas überhaupt noch ab und zu leisten zu können. Toll dass es jetzt ein neues Restaurant gibt. Über den Gutschein würde ich mich sehr freuen
Ich war noch nie vietnamesisch Essen, deshalb hüpf ich gleich mal in den Lostopf ????????????
Ich liebe die vietnamesische Küche, würde gern mit meinem Mann einen schönen Abend in dieser Gaststätte verbringen.
so ein neues und schönes Lokal muß man doch
mal ausprobiert haben
Vietnamesisches Essen ist einfach das Beste! Das Restaurant kenne ich noch gar nicht, da wird es Zeit wenn es schon seit Juni offen hat ????
Ich habe die Pho Suppen in Vietnam geliebt und würde mich freuen eine authentische Pho Suppe in meiner Heimat verspeisen zu dürfen ????
Vietnamesisches Essen ist sooo lecker ???? ???? ???? ????
Wir sind große Asienfans ,waren schon in sehr vielen Ländern in Asien im Urlaub und lieben einfach asiatisches Essen ,unbedingt möchten wir diese neue Restaurant kennenlernen und leckere ???? Gerichte ausprobieren
Meine Freundin war in den letzten Monaten immer für mich da und ich will ihr Ger mit einem Essen Dankeschön sagen! Sehr gern im diesem Restaurant, da könnte man es gleich mal testen ????
Das klingt ganz nach einem leckeren Mädels-Abend mit einer neuen Location. Ich würde mich riesig freuen!
Wir würden uns sehr freuen und gerne das neue Restaurant besuchen.
Es ist immer wieder eine Abwechslungsreiche Auswahl.
Fuer gutes Essen bin ich immer zu haben.
Ich würde es gerne mit meinem Mann testen und die Zeit mit ihm da genießen.
wir würden es gerneprobieren und frteuen unsschon darauf
Mal wider asiatisch speisen, ist immer ein Genusserlebnis.
Ohh wie gern ich mal dieses Restaurant ausprobieren möchte! Das wäre ein wunderbarer Lichtblick für den dunklen Herbst 🙂
Ich würde gern meinen Mann mit dem eventuellen Gewinn überraschen wollen☺️Sein Wunsch war es schon lange mal wieder vietnamesische Küche zu genießen. Ich würde mich riesig freuen????liebe Grüße an das gesamte Team der DAWO
Was für eine tolle Aktion…., da freut sich nicht nur der Gaumen!
Das wäre ne tolles Sache
Mal wieder gut Speisen,das wäre fein
Sehr gern
Das muss man mal probieren. Wäre super.
Guter Tip
Da würde ich gern mal hingehen
Vietnamesische Küche ist einfach sehr gut, muss man probieren.
Kulinarische Gaumenfreuden lohnen sich einfach immer. ????????????
Das klingt einfach wahnsinnig lecker ????
Ich liebe die vietnamesische Küche.
Das klingt doch sehr sehr lecker???? würde sehr gerne die Vietnamesische Küche probieren???? Sind alles wirklich interessante Gerichte. Im Gewinnfall würde ich meine Freundin auf einen schönen Abend einladen????
Das klingt sehr lecker und sieht verdammt lecker aus. Ich werde sicher mal probieren gehen… Mit Gutschein umso lieber ????
Gern dabei
Da bin ich ja gespannt. Ich liebe die vietnamesische Küche.
Vietnamesische Küche ist sooo lecker… Wir würden uns sehr freuen!
Woooow! Endlich mal wieder vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe. Ob die genauso schmeckt wie meine? Vielleicht könnt ich mir ja was abgucken?
Und diese köstlichen Njam (Frühlingsrollen)!,die ich 1979 zum ersten Mal von einem vietnamesischen Arbeitskollegen im Fotopapierwerk auf der Bärensteiner Straße zu kosten bekam und das Rezept seitdem zu meiner Küche gehört!
Herrliche Aussichten!
Ich würde sehr gern mit meiner Frau dort mal reinschauen und probieren – Bitte liebe Glücksfee….
Sehr gerne würde ich da mal lecker essen gehen ????
Woow! Das würde ich gern mal wieder essen. Ich koche ja selbst Nudelsuppe mit Rindfleisch. Da könnt ich mir vielleicht was abgucken. Und diese köstlichen Njam(Frühlingsrollen) mache ich noch heute! Die Ersten dieser Sorte bekam ich 1978 von einem vietnamesischen Arbeitskollegen im Fotopapierwerk auf der Bärensteiner Straße in Dresden zu kosten und gehören seitdem zu meiner Küche.
Meine Frau und ich lieben die asiatische und vor allem die vietnamesische Küche. Wir würde uns sehr freuen.
Ich liebe die asiatische Küche.Also wäre das doch genau das Richtige.
Ich würde sehr gern mal was neues probieren